Springe zum Hauptinhalt Suchen
Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • apă
    1135 g
  • sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
    1135 g
  • ardei gras galben
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    15 g
  • oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
    15 g
    15 g oțet de vin
  • ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
    115 g
  • sare după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă pentru consistența dorită
    370 - 395 g
  • brânză Manchego după gust
    115 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
  • crutoane pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1417 mg
Eiweiß 11.1 g
Brennwert 2051.6 kJ / 490.3 kcal
Fett 37.2 g
Ballaststoffe 8.4 g
gesättigte Fettsäuren 9.8 g
Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mărțișoare culinare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

4.5(2)

50 Min

Supă de spanac, năut și cartofi noi

4.0(1)

35 Min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

4.7(3)

10 Min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Keine Bewertungen

Gnocchi cu ricotta

5.0(1)

2 Std.

Ricotta coaptă cu ierburi

Keine Bewertungen

Votka daiquiri cu mure și afine

4.0(1)

15 Min

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

5.0(1)

20 Min

Salată cu somon și merișoare

5.0(1)

40 Min

Punch Sangria cu ghimbir

Keine Bewertungen

Gazpacho

4.2(16)

1 Std. 15 Min

Sushi Temaki

Keine Bewertungen