Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tortitas de calabacín y gambas con yogur
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
500 g calabacín con piel, cortado en cuartos a lo largo y luego en trozos de 2 cm
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de gambas crudas peladas
-
50 g pan rallado
-
2 huevos
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
aceite vegetal para freír
-
200 g de yogur griego para servir
-
zumo de limón recién exprimido
-
1 cucharada perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
736.1 mg
Eiweiß
17.7 g
Brennwert
775 kJ /
185 kcal
Fett
3.9 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
20 g
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Revista Thermomix nº 167
35 Rezepte
Spanien
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