Bulgurlu Soğuk Çorba

Bulgurlu Soğuk Çorba

4.4 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porsiyon

Zutaten

pilavlık bulgur
65 g
su
700 g
yoğurt
830 g
tuz
1 tk
sumak
¼ tk
kimyon
1 tutam
haşlanmış nohut
120 - 130 g
pul biber
1 tutam
kuru nane
2 - 2 ½ tk
dereotu yaprağı ince kıyılmış
1 ½ - 2 yk
1 ½ - 2 yk taze nane yaprağı, ince kıyılmış

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 774.7 mg

Eiweiß 10.9 g

Brennwert 883.1 kJ / 211.1 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 26.6 g

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