Geräte und Zubehör
Kuru Patlıcan Dolması
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
19 g
Brennwert
1649 kJ /
394 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
31 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Cennet Çorbası
40 Min
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9 Std. 25 Min
Pratik Peynirli Sufle
45 Min
Patlıcanlı Börek
1 Std. 10 Min
Ispanak Başı
40 Min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1 Std. 40 Min
Sini Köfte
3 Std.
Etsiz Çiğ Köfte
50 Min
Bağışıklık Güçlendirici Shot
10 Min
Sömelek Köfte
1 Std.
Ezogelin Çorbası
1 Std. 5 Min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min