Geräte und Zubehör
Kuru Patlıcan Dolması
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
19 g
Brennwert
1649 kJ /
394 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
31 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ali Nazik
1h 10min
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (7 aydan büyük bebekler için)
45min
Bulgurlu Soğuk Çorba
20min
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1h 30min
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9h
Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze
35min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30min
Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55min
Sultan Lokumu
40min
Kahvaltılık Ezme
15min
Mayasız kolay ekmek
20min
Kurutulmuş Domates Ezmesi
30min