Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 1017 kJ / 243 kcal

Fett 9.4 g

Kohlenhydrate 26.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Rezepte
International

Jar de vară 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Brioșele franțuzești cu mere

1 Std. 35 Min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 Min

Antricot de vită sous-vide

2 Std. 45 Min

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 Min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40 Min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 Std. 40 Min

Sos alb (fără alergeni)

Keine Bewertungen

Suc de mango și cayenne

15 Min

Pâine cu usturoi

20 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min