Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 1017 kJ / 243 kcal

Fett 9.4 g

Kohlenhydrate 26.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Rezepte
International

Jar de vară 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2 godz. 50 min

Coaste de porc cu bourbon

5 godz. 50 min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 godz. 45 min

Milkshake cu ciocolată și alune

10 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 godz. 20 min

Pate de ficat cu Riesling

3 godz.

Gulaș picant cu bere neagră

3 godz. 10 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 godz. 25 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 godz. 10 min

Pui garam masala

50 min