Houbové curry

Houbové curry

2.6 9 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porce

Zutaten

  • 60 gramů cibule napůl
  • 25 gramů čerstvého zázvoru (cca 2 cm)
  • 20 gramů máslo
  • 500 gramů čerstvých hub (např. hlívy, ryzců nebo jiných hub s pevným masem), nahrubo nakrájených
  • 250 gramů kokosového mléka
  • 1 polévková lžíce kari
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 4 snítky čerstvého koriandru jen lístky, nasekané

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 308.6 mg
Eiweiß 6.3 g
Brennwert 875.7 kJ / 209.3 kcal
Fett 13.8 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 11.5 g
Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen