Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruszonka i rabarbar
- 50 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 40 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 250 g mleka
- 70 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 jajka
- 520 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 szczypta soli
Masa z ricotty
- 250 g sera ricotta, odsączonego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 jajko
- 30 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1334.1 kJ / 318.9 kcal
- Eiweiß
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 45.4 g
- Fett
- 11.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 50 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Knedle twarogowe z morelami
35min
Brioszka „korona” z likierem
5h
Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
1h 50 min
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40 min.
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
2 Std.
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2 Std.
Malinianki
2 godz. 50 min
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
1h 30 min
Jagodzianki
3h 30min
Rabarbarowe ślimaczki
2 Std.
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55min