Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Risotto med parmesanost
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
10 portioner
Zutaten
-
vand1600 g
-
2 tsk med top grøntsagsbouillongrøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l) smuldret2
-
parmesanost i stykker (3 cm)80 g
-
skalotteløg skåret i halve60 g
-
smør skåret i stykker80 g
-
ekstra jomfruolivenolie20 g
-
risottoris (f.eks. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutters tilberedningstid640 g
-
hvidvin, tør120 g
-
salt efter smag1 - 2 tsk
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
804 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1450 kJ /
347 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
50 g
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