
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól do gotowania pierogów
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 537.5 kcal / 2248.7 kJ
- Eiweiß
- 28.3 g
- Fett
- 13.4 g
- Kohlenhydrate
- 75.6 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Natrium
- 744.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 Std. 15 Min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 Std. 15 Min
Pierogi z serem i jagodami
1 Std. 15 Min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Oponki serowe
45 Min
Kopytka
40 Min
Pierogi z mięsem
1 Std.
Pyzy z mięsem
1 Std. 20 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.