Sałatka z burakami i gruszką

Sałatka z burakami i gruszką

4.7 375 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

2 porcje

Zutaten

20 g orzechów włoskich, łuskanych
2 - 3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
20 g oleju z pestek winogron

20 g oliwy z oliwek
15 g octu balsamicznego
20 g wody
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka erytrytolu lub ksylitolu (patrz wskazówka)

1 łyżeczka miodu
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
250 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
1 łyżka pestek dyni
80 g sera feta pokruszonego
150 g mieszanki sałat
½ gruszki dojrzałej, ze skórką, pokrojonej w 2-3 mm plastry
½ granatu tylko pestki, do posypania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 895.1 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1808 kJ / 432 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 9.3 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DZIEŃ KOBIET 10 Rezepte
Polen

DZIEŃ MAMY 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30min

Sałatka z rumienionymi szparagami

20min

Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6, TM7)

20min

Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)

20min

Letnia sałatka makaronowa

30min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto

1h 20min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35min

Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców

25min

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min

Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą

40min