Artichoke Alfredo Sauce
TM6

Artichoke Alfredo Sauce

4.7 ( 81 Bewertungen )

Zutaten

  • 4 oz Parmesan cheese cut into pieces
  • 32 oz water
  • ¾ tsp salt divided, to taste
  • 12 oz dried fettuccine pasta
  • 2 tsp olive oil
  • 4 oz yellow onions cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • 1 oz unsalted butter
  • 1 can marinated artichoke hearts (approx. 14 oz can or jar), drained
  • 8 oz heavy cream
  • 2 oz sour cream
  • 8 sprigs fresh parsley, leaves only chopped
  • 4 sprigs fresh basil leaves only, chopped, plus extra to garnish
  • ⅛ tsp ground black pepper to taste

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
820.8 kcal / 3434.1 kJ
Eiweiß
26.7 g
Fett
47.4 g
Kohlenhydrate
73 g
Ballaststoffe
6.8 g
gesättigte Fettsäuren
23.5 g
Natrium
1184.3 mg

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