Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Παντεσπάνι σοκολάτας
- λίγο βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 120 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κρόκους αυγού
- 4 αυγά
- 140 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 1 πρέζα αλάτι
- 20 γρ. κορν φλάουερ
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 20 γρ. κακάο
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 370 γρ. βύσσινο (καθαρό βάρος) και το σιρόπι του
- 300 γρ. ζάχαρη άχνη
- 50 γρ. Kirsch (μπράντυ από κεράσια) (cherry brandy)
- 800 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά, πολύ κρύα
- 400 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 300 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 3748.8 kJ / 897 kcal
- Eiweiß
- 10.9 g
- Kohlenhydrate
- 80.8 g
- Fett
- 56.5 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τραγανά ντόνατς
2h 30min
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Keine Bewertungen
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1h 10min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5h 45min
Ταραμοσαλάτα
15min
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Keine Bewertungen
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11h
Εκμέκ κανταΐφι
4 godz. 15 min
Ταραμοσαλάτα
10 min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1h 10min
Ραβανί
45min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 min