Vejetaryen Pancarlı Burger

Vejetaryen Pancarlı Burger

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

12 adet

Zutaten

Burger Ekmekleri

su
600 g
taze maya ufalanmış
15 g
süt
100 g
şeker
30 g
un tezgaha serpmek için ekstra un
500 g
yumurta
2
tereyağı yumuşak, parçalara bölünmüş
80 g
tuz
2 tutam

Pancarlı Köfteler

zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
10 g
havuç küçük parçalara bölünmüş
70 g
diş sarımsak
4
konserve nohut suyu süzülmüş
260 g
karabuğday unu
80 g
pancar pişmiş, küçük parçalara bölünmüş
370 g
kabak çekirdeği içi
20 g
keten tohumu
30 g
toz kimyon
1 tepeleme yemek kaşığı
tuz damak tadına göre
3 tutam
biber, toz damak tadına göre
3 tutam
yumurta çırpılmış
1
susam tohumu, herhangi bir renk
2 yk

Yoğurt sosu

diş sarımsak
½
tahin
1 yk
tuz damak tadına göre
3 tutam
biber, toz damak tadına göre
3 tutam
yoğurt tam yağlı
250 g
yeşil marul yaprakları
12 adet

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 475.3 mg

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 1549.7 kJ / 369.3 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Hafifçe Sotelenmiş Pırasa

20 Min

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

16 Std.

Taze İç Bakla Humusu

50 Min

Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze

1 Std. 5 Min

Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş

1 Std. 45 Min

Hamsi Buğulama

40 Min

Rozbif

5 Std. 30 Min

Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba

1 Std. 15 Min

Fıstık Ezmeli Brownie

40 Min

Avokadolu Hindistan Cevizli Dondurma

6 Std. 15 Min

Glütensiz Çikolatalı Kek

1 Std. 15 Min

Çilekli Yulaf Lapası

20 Min