Sebzeli Karides

Sebzeli Karides

4.1 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porsiyon

Zutaten

zeytinyağı
40 g
diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş ve çok ince dilimlenmiş (1 mm)
10 - 15 g
kırmızı soğan dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
150 g
kabak sadece çekirdeksiz kısmı, ince - uzun kesilmiş (yakl. 5 mm)
150 g
havuç ince - uzun kesilmiş (yakl. 3 mm)
150 g
tuz
1 tk
karides, orta boy, soyulmuş temizlenmiş
300 g
toz beyaz biber (optional)
1 tutam
kiraz domates ikiye bölünmüş
100 g
şeker
1 tutam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1039.1 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 787.7 kJ / 188.3 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 11.1 g

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