Petits gâteaux de chocolate e amêndoa
TM6 TM5

Petits gâteaux de chocolate e amêndoa

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Zutaten

  • 100 g amêndoa c/ pele
  • 120 g chocolate para culinária (64% cacau), partido em pedaços (2 cm aprox.)
  • 80 g manteiga s/ sal, mais q.b. p/ untar
  • 3 gemas de ovo
  • 100 g açúcar
  • ¼ c. chá de baunilha moída
    oder ¼ c. chá de pasta de baunilha
  • 3 claras de ovo
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
    oder Cacau em pó q.b. p/ polvilhar

Nährwerte
pro 1 unidade
Brennwert
1695.6 kJ / 405.3 kcal
Eiweiß
7.7 g
Kohlenhydrate
29.8 g
Fett
29.5 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Ballaststoffe
4.3 g
Natrium
55.5 mg

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