Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Macadamia Ricotta (Matthew Kenney) Metric
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
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macadamia nuts raw300 g
-
water550 g
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salt1 ½ tsp
-
citric acid½ tsp
-
nutritional yeast1 tsp
-
ice cold water for water bath
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
358.8 kcal /
1501.4 kJ
Eiweiß
4.4 g
Fett
37.6 g
Kohlenhydrate
7.2 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
587.9 mg
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Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
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Kanada
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