Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Crêpes de espinacas, beicon y requesón
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 unidades
Zutaten
Crêpes de trigo sarraceno
-
de harina de trigo sarraceno75 g
-
de harina75 g
-
huevos2
-
de leche250 g
-
de agua100 g
-
de aceite de girasol20 g
-
mantequilla para engrasar la sartén
Relleno
-
de beicon en lonchas100 g
-
de cebolla cortada en cuartos150 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de hojas de espinaca frescas troceadas300 g
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de sal1 cucharadita
-
de requesón250 g
-
de nata para cocinar30 g
-
de piñones50 g
Salsa de queso
-
de queso emmental cortado en trozos60 g
-
de nata para cocinar350 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
415 kcal /
1736 kJ
Eiweiß
16.27 g
Fett
30.35 g
Kohlenhydrate
19.26 g
Ballaststoffe
2.53 g
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