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Bulgurlu Maydanozlu Köfte

Bulgurlu Maydanozlu Köfte
3.6 41 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
45 adet
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Zutaten

  • köftelik bulgur
    75 g
  • su
    650 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    15 - 25 g
  • sarımsak
    1 - 2 diş
  • kırmızı soğan ikiye bölünmüş
    150 g
  • yumurta
    1
    1 yumurta sarısı
  • dana kıyma 6-7 parçaya bölünmüş
    500 g
  • kimyon
    1 - 2 tutam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 45 adet

Eiweiß 2.7 g
Brennwert 133 kJ / 32 kcal
Fett 1.7 g
Ballaststoffe 0.3 g
Kohlenhydrate 1.4 g

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