Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porsiyon

Zutaten

Köfte

maydanoz yaprağı, taze parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş
150 g
kuzu kol, kemiksiz kıyma haline getirilmiş
900 g
tuz
½ tk
beyaz biber, toz
½ tk

Biberli Sos

soğan ikiye bölünmüş
300 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3 cm)
150 g
zeytinyağı
20 g
konserve domates soyulmuş, suyuyla birlikte
400 g
tuz
½ tk
karabiber
½ tk
patates ince dilimlenmiş (2-3 mm)
400 g
domates ince dilimlenmiş (2-3 mm)
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 29 g

Brennwert 2400 kJ / 576 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 22 g

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