Musakka

Musakka

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porsiyon

Zutaten

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 24 g

Brennwert 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fett 19.2 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 17.5 g

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