Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 cod fillets, skinless (approx. 200 g each)
- 3 ¼ tsp salt to taste
- 5 sprigs fresh parsley leaves only
- 800 g water plus extra for washing
- 700 g new potatoes fitting through hole in mixing bowl lid
- 150 g onions halved
- 30 g olive oil
- 400 g canned crushed tomatoes
- 200 g fresh tomatoes cut in wedges
- 30 g raisins
- 100 g pitted black olives
- 20 g pine nuts
- 20 g capers
- 1 tsp dried red chillies
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 533.2 kcal / 2231 kJ
- Eiweiß
- 48.4 g
- Fett
- 15.9 g
- Kohlenhydrate
- 51.9 g
- Ballaststoffe
- 8.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Natrium
- 2525.7 mg
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