Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6 2.2K Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porcje

Zutaten

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do obsmażenia
  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 1000 g), osobno udka i podudzia
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • papryka słodka, mielona do oprószenia
  • 130 g ketchupu pikantnego lub łagodnego
  • 130 g powideł śliwkowych
  • 130 g wody
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 8 - 10 śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1508 mg
Eiweiß 45 g
Brennwert 3031 kJ / 724 kcal
Fett 42 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen