Poppadoms

Poppadoms

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

10 unidades

Zutaten

grão-de-bico cozido escorrido
400 g
pimenta preta
½ c. chá de
cominhos
2 c. chá de
flor de sal
1 ½ c. chá de
dentes de alho esmagados em pasta
2
azeite
10 g
farinha de grão-de-bico
20 g
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
água
20 g
Pimenta-de-caiena em pó q.b. p/ polvilhar
ghee mais q.b. p/ untar
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 521.5 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 244.2 kJ / 58.4 kcal

Fett 2.5 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 7 g

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