Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rolada z boczku i schabu
Zubereitung 15 Min
Gesamt 11 Std. 40 Min
8 porcji
Zutaten
-
1250 g boczku, surowego, bez kości, ze skórą 1 płat (grubość 3-4 cm)
-
750 g schabu wieprzowego w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki nasion kopru włoskiego, suszonych
-
½ - 1 łyżka suszonych płatków chili
-
skórkę z pomarańczy z 1 szt., ekologicznej, bez białych błonek, pokrojoną na kawałki (4 x 1 cm)
-
5 ząbków czosnku
-
2 łyżeczki liści szałwii, suszonych6 liści szałwii, świeżych
-
30 g soli morskiej, gruboziarnistej
-
50 g białego wina, wytrawnego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1552.4 mg
Eiweiß
33.4 g
Brennwert
4223.8 kJ /
1009.5 kcal
Fett
94.9 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
34.3 g
Kohlenhydrate
1.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)
40 Min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 Std. 15 Min
Gęś faszerowana
4 Std. 50 Min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 Std. 15 Min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 Std.
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 Std. 40 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min