Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

4.9 563 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 168 Std. 50 Min

2000 g

Zutaten

7 ząbków czosnku
1000 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
1000 g wody
4 liście laurowe, suszone
4 ziarna ziela angielskiego
1 ½ - 3 łyżeczki soli (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 390.3 mg

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 102.3 kJ / 24.4 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 5.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 h 50 min

Mizeria do słoików (TM6)

2 h 25 min

Sałatka z kapusty do słoików (TM6, TM7)

4 h 45 min

Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)

169 h 10 min

Wigilijna kapusta z grochem

2 h 20 min

Olej aromatyzowany liśćmi selera

8 h 15 min

Chrzan z jabłkami

15 min

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim

2 h 10 min

Zakwas na żur

72 h 5 min

Ćwikła

50 min

Rozgrzewający napój z kurkumą i imbirem

10 min