Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

4 raciones

Zutaten

de arroz de grano redondo
250 g
de aceite de oliva
20 g
diente de ajo
1
de carne de cerdo en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
250 g
de agua
410 g
setas shiitake frescas en láminas de 1 cm
10 - 12
de vinagre de arroz
15 g
de salsa de soja
15 g
de salsa de ostras
10 g
cinco especias chinas en polvo
1 cucharadita
de azúcar
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita
de pimienta blanca molida
2 pellizcos

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 468 kcal / 1958 kJ

Eiweiß 16.7 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 56.5 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Natrium 902.4 mg

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