Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 porties

Zutaten

zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
450 - 500 g
garnalen hele, ongepeld (zie tips)
500 g
water
800 g
wortelen in stukken gesneden
70 g
prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
3
extra vergine olijfolie
50 g
brandewijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
200 g
witte kortkorrelige rijst
1 el
saffraan draadjes
1 snuifje
visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
1
1 tl zout, (zie tips)
chillisaus
8 druppels

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 18 g

Brennwert 791 kJ / 189 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Keine Bewertungen

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Keine Bewertungen

Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Keine Bewertungen

Lookbrood met vegan kaas

Lookbrood met vegan kaas

Keine Bewertungen

Taartje met chocolade-praliné

Taartje met chocolade-praliné

Keine Bewertungen

Coconut Dream

Coconut Dream

10 Min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 Min

Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta

Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta

Keine Bewertungen

Karamel parfait

Karamel parfait

Keine Bewertungen

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Keine Bewertungen

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30 Min

Gembersoep met rode paprika

Gembersoep met rode paprika

50 Min