Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Zύμη πίτσας
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
oder 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη -
20
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
oder 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά (8 γρ.) - 400 γρ. αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 2 - 3 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 - 15 φρέσκα φύλλα βασιλικού, σε κομμάτια
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2544 kJ / 607 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 78 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κέικ Γεωγραφία
1 Std.
Σάλτσα ντομάτας
40 Min
Μπαγκέτα
3 Std. 45 Min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Λαζάνια
2 Std. 30 Min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 Min
Κρέπες
1 Std. 15 Min
Κέικ λεμονιού
2 Std.
Κέικ με γιαούρτι
1 Std. 40 Min
Ζεστή σοκολάτα
10 min
Πίτσα με τυρένια βάση
2 Std. 20 Min