Bolitas de arroz con tomate

Bolitas de arroz con tomate

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 40 Min

20 unidades

Zutaten

1 huevo
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
50 g de tomates secos en aceite escurridos
70 g de tomate concentrado
30 g de pan rallado (y algo más para rebozar)
450 - 500 g de arroz cocido
20 dados de queso de 1 cm
aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 65.2 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 428 kJ / 102 kcal

Fett 5.7 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 10.4 g

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Spanien

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