Geräte und Zubehör
Caramel Brownies
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 pieces
Zutaten
Caramel
-
sugar9 oz
-
heavy whipping cream divided7 oz
-
water divided36 oz
-
unsalted butter cold, in one cube (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar1 tbsp
Brownies
-
dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces7 oz
-
whole hazelnuts3 oz
-
unsalted butter cut into pieces3 ½ oz
-
large eggs3
-
all-purpose flour4 ½ oz
-
dark brown sugar5 ½ oz
-
baking powder1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
72.7 mg
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
1974.3 kJ /
471.9 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
14.2 g
Kohlenhydrate
51.6 g
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