Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
4 μερίδες

Zutaten

  • αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
    2
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • νερό
  • αλάτι

Schwierigkeitsgrad

aufwändig


Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 9 g
Brennwert 1049 kJ / 251 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 1.5 g
Kohlenhydrate 39 g

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