
Geräte und Zubehör
Pineapple Upside Down Cake
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 slices
Zutaten
Topping
-
brown sugar5 oz
-
unsalted butter diced, room temperature4 oz
-
canned pineapple in juice, plus 5 oz juice6 - 7 slices
Batter
-
confectioners sugar6 oz
-
unsalted butter diced, room temperature6 oz
-
large eggs2
-
dark rum divided3 tbsp
-
vanilla extract1 tsp
-
all-purpose flour8 ½ oz
-
baking powder2 tsp
-
salt⅛ tsp
Nährwerte pro 1 slice
Brennwert
409.7 kcal /
1714.2 kJ
Eiweiß
4.1 g
Fett
20.5 g
Kohlenhydrate
52.3 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Natrium
108.3 mg