Kompatible Versionen
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 gramů krupicového cukru
- 4 žloutky
- 150 gramů gorgonzoly, na kousky
- 420 gramů plnotučného mléka
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 - 3 špetky soli
- 20 gramů másla
- 400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
- 20 - 30 gramů brandy
- 2 - 3 špetky mletého kardamomu
- 2 - 3 špetky mletého nového koření (optional)
- vlašské ořechy, nasekané (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 45.4 g
- Fett
- 27.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.6 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 383.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Marlenka z Thermomixu
25h 15 min.
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 Min
Kyselý melounovo okurkový mocktail
10 min
Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)
1h 10 min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 Min
Strašidelné pivíčko
30 min
Pesto s mákem a chilli
10 min
Smažené kosmatice - květy černého bezu
30 min
Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy
35 Min
Vege burger s marinovaným tofu
1h 30 min
Polentové koláčky (bez lepku)
1h
Čočka na kari s dýní v páře
1sa 15 dk