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Bienenkuchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
35 Stück
Zutaten
Teig
-
Eier5
-
Zucker140 g
-
Weizenmehl380 g
-
Vanillezucker (ca. 8 g)1 Packung
-
Backpulver20 g
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Milch230 g
-
Sonnenblumenöl200 g
-
Zitronenschale, gerieben1 EL
Zuckerguss
-
Frischkäse450 g
-
Joghurt75 g
-
Zucker120 g
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Zitronenschale, gerieben1 EL
-
Zitronensaft, frisch gepresst15 g
Schmelzende Schokolade
-
dunkle Schokolade in Stücken100 g
-
Sonnenblumenöl10 g
-
Aprikosen, aus der Dose Hälften abgetropft, (ca. 480 g Nettogewicht)35
-
Mandelblättchen50 g
-
Zuckerdekor (optional) (70 Zuckeraugen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
88.5 mg
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
875.5 kJ /
209.3 kcal
Fett
13.4 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
4.4 g
Kohlenhydrate
19.3 g
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