Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mohnschnecken
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
40 Stück
Zutaten
Teig
-
Dinkelkörner250 g
-
Milch250 g
-
frische Hefe zerkrümelt20 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Zucker30 g
-
Weizenmehl250 g
-
Salz½ TL
Mohnfüllung
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Mohnsamen100 g
-
Zucker50 g
-
Ei1
Schneckenzubereitung
-
Weizenmehl zum Bemehlen
Zuckerguss
-
Zucker200 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Lebensmittelfarbe (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
35.2 mg
Eiweiß
2.6 g
Brennwert
456.7 kJ /
109.2 kcal
Fett
3.6 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
17.4 g
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