Dattel-Milch-Brötchen

Dattel-Milch-Brötchen

4.8 1.7K Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 Stück

Zutaten

  • Datteln, entsteint (siehe Tipp)
    150 g
  • Milch und etwas mehr zum Bestreichen
    270 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
    450 g
  • Salz
    1 TL
  • Ei
    1

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 325 kcal / 1359 kJ
Eiweiß 10 g
Fett 7 g
Kohlenhydrate 58 g
Ballaststoffe 3.6 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Natrium 310 mg

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