Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Dattel-Milch-Brötchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 Stück
Zutaten
-
Datteln, entsteint (siehe Tipp)150 g
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen270 g
-
Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Butter in Stücken40 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)450 g
-
Salz1 TL
-
Ei1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
310 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
1359 kJ /
325 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
58 g
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Brot & Brötchen
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Deutschland
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