Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Thermomix Friend®
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
Zutaten
Pulpety
-
60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście10 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
30 g cebuli
-
2 ząbki czosnku
-
500 g mięsa z kurczaka, mielonego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
20 g bułki tartej
-
1 jajko
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Sos pomidorowy i gotowanie pulpetów
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
15 liści bazylii, świeżych
-
30 g oliwy z oliwek
-
800 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego (optional)
Purée ziemniaczane
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 5 mm plastry
-
1 łyżeczka soli
-
350 g mleka
-
30 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1 Std.
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 Std. 15 Min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 Std.
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 Std. 20 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1 Std.
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1 Std. 40 Min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 Min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1 Std. 15 Min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 Min
Pomidorowa z makaronem
35 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 Min