Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
- sól, do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- ½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 450 g wody
- 25 g koncentratu pomidorowego
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 2 grzyby, suszone, np. podgrzybki, borowiki
- 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2-3 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2135.4 kJ / 510.4 kcal
- Eiweiß
- 43.5 g
- Kohlenhydrate
- 60.3 g
- Fett
- 11.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.7 g
- Ballaststoffe
- 9.4 g
- Natrium
- 402.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1h 40min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50 min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1h 20 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min