Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.4 22 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

12 unidades

Zutaten

Focaccia

380 g de agua fría
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
500 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva

Pesto de albahaca

20 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
20 g de piñones crudos

20 g de almendra cruda sin piel
½ diente de ajo
80 g de hojas de albahaca fresca
60 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal

Montaje

1 - 2 tomates en rodajas de 7-8 mm
300 g de mozzarella en rodajas de 5-6 mm
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 498.5 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1327 kJ / 317 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 32.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De temporada - Agosto 11 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 154 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Limoncello

193 Std.

Tarta de frambuesas y chocolate blanco

2 Std. 15 Min

Quiche esponjosa de queso

1 Std.

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2 Std. 20 Min

Cookies de chocolate y plátano

1 Std. 30 Min

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

30 Min

Pan al vapor

2 Std. 25 Min

Panecillos de comino

30 Min

Tarta con higos y piñones

2 Std. 30 Min

Tarta de lima-limón y ciruelas

2 Std. 30 Min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12 Std. 30 Min

Bundt cake de calabacín y cacao

1 Std. 10 Min