Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.2 70 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 portions

Zutaten

250 g de sucre
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de maïzena

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1116 kJ / 267 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson du sucre 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 Std.

Crème caramel

Crème caramel

5 Std. 30 Min

Couronne à la pomme et au citron

Couronne à la pomme et au citron

50 Min

Riz au lait au chocolat

Riz au lait au chocolat

1 Std. 5 Min

Caramel liquide

Caramel liquide

25 Min

Crème dessert

Crème dessert

15 Min

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

15 Min

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

12 Std. 20 Min

Crème au chocolat

Crème au chocolat

1 Std. 20 Min

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1 Std.

Crème dessert

Crème dessert

15 Min