Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pão integral
- 380 g água
- 1 pitada de açúcar
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 500 g farinha integral
- 100 g sementes de girassol
- 1 ½ c. chá de sal
- Azeite q.b.p/ untar
Patê
- 150 g queijo-creme
- 150 g requeijão
- 1 ovo cozido (ver dica) (optional)
- ½ c. chá de sal
Almôndegas de frango
- 50 g queijo parmesão
- 400 g carne de frango, s/ osso e s/ pele picada
- 40 g pão ralado
- 1 ovo
- 1 c. chá de orégãos
- 10 g concentrado de tomate
- 15 g molho de soja
- Óleo q.b. p/ fritar
- 50 g queijo-creme
- 1 pimento vermelho cortado em forma de bico
- 1 pimento amarelo cortado em forma de sobrancelha
- 1 ramo de cebolinho
- 10 azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1031 kJ / 246.4 kcal
- Eiweiß
- 14.6 g
- Kohlenhydrate
- 18.6 g
- Fett
- 13.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.4 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 384 mg
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