Risotto

Risotto

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

10 porții

Zutaten

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 804 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1450 kJ / 347 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend® 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 Min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 Std. 30 Min

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

Keine Bewertungen

Splash cu lemon grass și litchi

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Salată Curcubeu (vegană)

Salată Curcubeu (vegană)

Keine Bewertungen

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Keine Bewertungen

Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

50 Min

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

35 Min

Blue Hawaii

Blue Hawaii

Keine Bewertungen

Pere cu sirop de portocale

Pere cu sirop de portocale

Keine Bewertungen