Λουκουμάδες

4.9 12 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

72 κομμάτια

Zutaten

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 370 kJ / 89 kcal

Fett 5.1 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Rezepte
International

Σπιτικό 39 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Keine Bewertungen

Ραβανί

Ραβανί

45 Min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25 Std. 20 Min

Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

4 Std. 15 Min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 Std. 40 Min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 Std. 30 Min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2 Std. 30 Min

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

5 Std. 25 Min

Παστίτσιο

Παστίτσιο

2 Std. 30 Min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1 Std. 50 Min