Λουκουμάδες

4.9 12 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

72 κομμάτια

Zutaten

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 370 kJ / 89 kcal

Fett 5.1 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Rezepte
International

Σπιτικό 39 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 Std. 30 Min

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5 Std.

Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 Std. 40 Min

Ταραμοσαλάτα

10 Min

Παστίτσιο

2 Std. 30 Min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50 Min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Keine Bewertungen

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

40 Min

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

1 Std. 15 Min

Πτι φουρ (παστούδες)

1 Std. 35 Min