Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g grasicy cielęcej
- 250 g octu
- 750 g zimnej wody, plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
- 600 g wody
- kostki lodu, do schłodzenia grasicy
- 300 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g białego wina
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- papryka słodka, mielona, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2280 kJ / 545 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 45 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)
35min
Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone
50min
Gotowanie na parze moreli (300-500 g)
20 min
Tarta serowa z cydrem
1h
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
3 Std.
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10 Min
Mielenie mięsa
35min
Warzywa gotowane na parze
35min
Ciasto orzechowe
1h 40 min
Gotowanie na parze plastrów marchewki (550-800 g)
40min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15min
Rozdrabnianie orzechów
5min