Burgery z łódeczkami z batatów

Burgery z łódeczkami z batatów

4.6 132 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porcje

Zutaten

Burgery
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego chudego, podzielonego na kawałki
  • 10 g koncentratu pomidorowego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire
Łódeczki z batatów
  • 550 g batatów pokrojonych wzdłuż na łódeczki
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • ½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Złożenie burgerów
  • 4 bułki do burgerów pełnoziarniste
  • 4 łyżki ketchupu bez cukru
  • 4 liście sałaty np. lodowej
  • 2 pomidory malinowe pokrojone w plastry
  • 4 plastry sera żółtego o niskiej zawartości tłuszczu
  • 1 czerwona cebula pokrojona w 5 mm plastry

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 35 g
Brennwert 2107 kJ / 499 kcal
Fett 8 g
Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen