Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.3 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

8 portions

Zutaten

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 672 kJ / 161 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina para recibir y celebrar 75 Rezepte
International

Recibir y celebrar 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Coliflores asados

Coliflores asados

45 Min

Ensalada italiana de pasta con pesto

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 Min

Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor

40 Min

Sopa de calabaza y cúrcuma

Sopa de calabaza y cúrcuma

35 Min

Arroz con emulsión de verduras

Arroz con emulsión de verduras

30 Min

Pizza de coliflor

Pizza de coliflor

20 Min

Crema de verduras con huevo pochado

Crema de verduras con huevo pochado

50 Min

Champiñones rellenos de espinaca

Champiñones rellenos de espinaca

40 Min

Guiso vegetariano de invierno

Guiso vegetariano de invierno

40 Min

Risotto con hongos a la cerveza

Risotto con hongos a la cerveza

40 Min

Salsa de tomate estilo italiano

Salsa de tomate estilo italiano

35 Min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5 Min