![Buñuelos de viento de calabaza Buñuelos de viento de calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3DF3922-0558-4D22-A0E8-63F0CC687989/Derivates/F228AEF0-98E4-4379-83F3-5C5110608289.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 500 g de pulpa de calabaza en trozos
- 750 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 20 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de azúcar
Para freír
- 300 g de aceite para freír
- 150 g de azúcar
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 276 kJ / 66 kcal
- Eiweiß
- 0.64 g
- Kohlenhydrate
- 6.64 g
- Fett
- 4.1 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
Alternative Rezepte
Masa para cocas
1 Std.
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2h 30min
Coca de verduras
30min
Coca de mollitas
40 Min
Ensaimadas individuales
9h
Almoixàvenas
1 godz. 30 min
Coca de morcilla
1ωρ. 10 λεπτ.
Mandonguilles de abadejo
1 Std.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 Std.
Pan de Calatrava al vapor
1ωρ. 15 λεπτ.
Monas de Pascua
2 godz. 40 min
Coca de llanda
40 Min