Geräte und Zubehör
Pikantna potrawka z bakłażana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 porcje
Zutaten
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
450 g bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
-
1 - 2 szczypty soli
-
1 łyżka kaparów, konserwowych (optional) odsączonych z zalewy
-
150 g krojonych pomidorów, z puszki150 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
20 g cukru
-
15 g octu
-
100 g soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
552 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
1618 kJ /
386 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
9.3 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
43 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NEWSLETTER
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kokosowy dhal z soczewicy
20 Min
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Curry z batatami i szpinakiem
40 Min
Chana masala
35 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Wegańskie chili
40 Min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 Min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1 Std.