Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Fajitas con carne de res deshebrada TM6
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 3 Std.
6 porciones
Zutaten
Tortillas
-
de agua240 g
-
de aceite de oliva extra virgen50 g
-
de harina de trigo500 g
-
de sal2 cditas
-
de aceite de oliva40 g
-
de cebolla blanca cortada en trozos (aprox. 1 cm)200 g
-
de pimiento rojo cortado en trozos (aprox. 3 cm)200 g
Relleno de carne
-
dientes de ajo pelados2
-
de aceite de canola20 g
-
de carne de res para guisar en cubos (3-4 cm)600 g
-
de hojuelas de chile seco½ cdita
-
de semillas de cilantro1 cdita
-
de canela en polvo½ cdita
-
de comino en polvo1 - 2 pizcas
-
de sal2 ½ cdita
-
de agua150 g
-
de salsa Inglesa1 cda
-
de mostaza60 g
-
de puré de tomate100 g
-
de miel de abeja60 g
-
de agua2 cdas
-
de aceite de oliva1 cda
Montaje
-
queso Cheddar rallado50 g
-
de crema ácida200 g
-
de ensalada mixta100 g
-
de granos de elote amarillo descongelados y escurridos140 g
-
de frijoles cocidos200 g
-
limón verde cortado en cuartos1
-
de cilantro fresco1 ramillete
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
1205.2 kcal /
5042.3 kJ
Eiweiß
31.2 g
Fett
36.5 g
Kohlenhydrate
199 g
Ballaststoffe
14.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Natrium
1.5 mg
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COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II
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