Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lomo mechado
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
6 porciones
Zutaten
-
1 diente de ajo
-
30 g de cebolla
-
600 g de sidra
-
3 cda de sal gruesa
-
800 g de lomo de cerdo
-
3 hojas de laurel, secas
-
1 rama de tomillo seco
-
70 g de almendras
-
100 g de tocino ahumado cortado en trozos
-
50 g de pasas
-
70 g de pistaches salados descascarillados
-
40 g de manteca de cerdo
-
3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
-
9 de cerezas en almíbar
-
1640 g de agua
-
400 g de papas cambray cortadas en mitades
-
1 cda de fécula de maíz
-
70 g de mantequilla sin sal
-
1 cda de azúcar
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
32 g
Brennwert
3760 kJ /
895 kcal
Fett
64 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
29 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1 Std. 20 Min
Lomo de cerdo en adobo navideño
1 Std. 40 Min
Pollo a los cítricos en Varoma
1 Std. 30 Min
Lomo de cerdo al horno
1 Std. 35 Min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 Std.
Sopapilla
1 Std. 10 Min
Mayonesa
10 Min
Jugo de mango picante
10 Min
Pollo al horno
2 Std.
Carne en su jugo
35 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Cerdo agridulce
45 Min